Lovor lahko gojite tudi na balkonu

Jasna Marin, 9.6.2021
thejoyofplants.co.uk

Vsaka začimbnica, ki raste na balkonu, pomeni, da bo treba manj kupovati na tržnici ali v trgovini.

Resda je začetna investicija v zelišča, lonce, korita in zemljo sprva nekoliko večja, vendar je silno lepo imeti na domačem balkonu sveže začimbe za družinske potrebe. Med njimi tudi lovor.

Odcedna prst

Lovor uspeva v dobro odcedni zmerno bogati do pusti zemlji. Počasna rast brez gnojenja pri začimbnicah nasploh spodbudi razvoj intenzivnejšega vonja in okusa. Kaj pa na balkonu? Tam že zaradi vizualnega učinka navadno želimo bolj bujno rast, zato lahko lovor posadimo tudi v univerzalni substrat za balkonske rastline, odsvetujemo pa sajenje v šoto.

Posušeni listi lovorja se uporabljajo za lajšanje težav pri revmatizmu in bolečinah v sklepih. Pomaga omiliti stres, spodbuja apetit.
V kulinariki lovorjeve liste dodajamo enolončnicam, omakam, pečenim jedem in marinadam.

V glineni lonec

Navadni lovor iz družine Lauraceae je aromatično vednozeleno drevo ali velik grm, ki si ga lahko omislite kot posodovko. Rastlino je dobro posaditi v glinen lonec; večji ko je lovor in močnejše ko so korenine, tem večji naj bo tudi lonček, v katerega presajate.

Rastlino lahko poljubno oblikujemo s škarjami. Krošnjo lahko obrežemo dvakrat letno – sredi pomladi in konec poletja. Tako boste ohranili skladno obliko, obenem pa pridobili precej listov za sušenje in uporabo v enolončnicah in juhah.

image
thejoyofplants.co.uk

Kam ga premestiti?

Že zgodaj spomladi lahko rastlino postavite na sončni balkon ali teraso. Konec jeseni pa lovor spravite v notranjost doma, najbolje v svetel in hladen prostor, kjer ni zmrzali. Če malo zamudite, ni težav, kajti v sredozemskih krajih lovor na vrtu zlahka vzdrži tudi nekaj stopinj pod ničlo.

Anketa

Ali se boste cepili proti covid-19?