Čebulna solata s sirom
sobota, 13.1.2018
 
 


  

Sestavine:

  • 3 srednje velike čebule,
  • 200 g gavde ali podobnega sira (enaka teža sira kot čebule),
  • sol,
  • poper,
  • 1 jogurt,
  • 3 žlice kisle smetane,
  • olivno olje,
  • balzamični kis.


Čebulo olupimo in jo narežemo na tanke rezance.

Sir narežemo na zelo tanke rezine. Čebulo posebej poparimo z vrelo vodo in jo ohladimo. Malo posolimo, popopramo in prelijemo z mešanico jogurta, kisle smetane, olivnega olja in balzamičnega kisa.

Solata lahko stoji več dni v hladilniku in je odlična priloga k hladnemu mesu in kruhu.

Vir: RTV MMC


Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.

SaveSaveSaveSaveSave

http://www.seniorji.info/ZANIMIVOSTI_Cebulna_solata_s_sirom