pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  RECEPTI  
  MOJE ZDRAVJE  
  MOJ VRT  
  KULTURNI DOGODKI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  RAZVEDRILO  
  PONUDBA ZDRAVILIŠČ  
  ZANIMIVOSTI  
   
 
   
 
Martinova pojedina, gos, raca - recepti
 
         

Martinovo ali jesenski pust je pred vrati. To je praznik, posvečen novemu vinu in obdobju, ko se mošt spremeni v vino. Poleg dobrega vina se prilegajo tudi izbrane tradicionalne jedi. 

Ali za Martinovo pojedino izbrati gos ali raco? Kako dolgo ju moramo peči, kaj naredi kožo bolj hrustljavo? Kaj lahko ponudimo kot prilogo? 

  

Pečena gos z jabolki, dušeno rdeče zelje, mlinci, kostanjeva juha in jesenska pogača so nepogrešljivi na jedilniku Martinovega ali jesenskega pusta. Morda pa bi ob pokušanju mladega vina gostom raje ponudili ješprenčkovo rižoto ali pe­če­no pro­se­no ka­šo s su­hi­mi hruš­ka­mi.

Recepti za pripravo tradicionalnih Martinove jedi: Martinova gos, martinova raca, kostanjeva juha, dušeno rdeče zelje in jesenska pogača ...

Lešnikova potica

Tradicionalne in sodobne Martinove jedi

Recepti za Martinove jedi

Martinove jedi - tradicionalni in novi recepti

Recepti za martinove jedi

Martinovo in recepti za tradicionalne jedi

Recept za Martinovo gos

Domači recept za martinovo gos in raco

Recept za martinovo pojedino

Recepti: Martinova pojedina, gos, raca - informacije


Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.

Save Save Save

- Vrni se nazaj na RECEPTI

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  Recept za kisanje zelja in repe
Kakšen je pravilen postopek naravnega kisanja in kaj vse potrebujemo, da je na koncu vse tako kot je treba?
ponedeljek, 2.11.2015
 
  Recepti za krompirjeve jedi
Krompir v foliji s smetano, krompirjeva juha, krompirjeva omleta, gratiniran krompir z zelišči, matevž, krompirjev ...
sreda, 1.11.2017
 
  Kakšna je prava temperatura za vino?
Rdeče vino zahteva drugačno temperaturo kot belo, poglavje zase so penine ali rose vino.
torek, 7.2.2012
 
  Vlaganje - nasveti in napake
Med najpogostejše napake konzerviranja živil v kisu spada slabo pripravljena mešanica kisa in soli.
sreda, 26.10.2016
 
 

četrtek, 1.1.1970
 
  Kruh - recept za peko doma
Bitka za vsakdanji kruh ostaja, kakor tudi zapeljiv vonj sveže pečenega kruha tudi.
petek, 12.10.2012
 
  Recept za prave idrijske žlikrofe
Niso vsi žlikrofi idrijski žlikrofi in samo izbrani idrijski žlikrofi so pravi idrijski žlikrofi! Oglejte si pravi recept.
četrtek, 30.4.2015
 
 
 
 
Save Save