Korenovke imajo značilni mladostni razvoj. Ko po vzniku hitro požene prvi pravi list, se na videz dolgo nič ne premakne. Medtem pa v globino prodira kot nitka tanka koreninica…
Če je zemlja takrat zbita, koren ne bo globok, če naleti na grude ali kamenje, bo korenina zvita, poševna. Če naleti na nerazgrajen del hlevskega gnoja, bo razraščena. Razveja se tudi, če je srečanje s kamnom ali zemeljsko grudo tako močno, da se poškoduje rastni vršiček. Zato je zelo pomembno, da imamo pri vzgoji korenovk dobro, globoko strukturno zemljo.
Če seme čim prej vzkali, zemlja še ni zabita, zato jih sejemo takrat, ko je zemlja dovolj ogreta (vsaj deset stopinj Celzija). Ta faza traja približno dva tedna.
S hranili je zahtevna
V nadaljevanju opazimo hitro rast listne mase, prek katere rastlina pridela dovolj hranil za debeljenje korena. V tem času skrbimo za dovolj vlage, tla pa še naprej rahljamo, sicer koren ne bo imel lepe oblike. Ko se prične korenina debeliti, rastlina ne potrebuje več tako veliko vlage. Le če je zelo suho, enkrat tedensko obilno in globoko namočimo gredico.
Korenovke potrebujejo obilo hranil.
Na fotografiji Pastinak: Pastinak sadimo skupaj s čebulo ali česnom.
V začetni fazi predvsem fosfor, ves čas pa veliko kalija. Neposredno gnojenje s hlevskim gnojem jim povzroča težave, zato jih sadimo na drugo ali tretjo poljino, ki je v tekočem letu z njim nismo gnojili. Še bolje pa je, da uporabimo naravno organsko gnojilo v obliki pelet Plantella Organik K, ki ima dodane naravne vire kalija in zato zadosti tudi potrebam »požrešnih« rastlin.
Bolezni in škodljivci
Zelene ob pikiranju in presajanju ne sadimo pregloboko, le toliko, kot je rasla do tedaj. V nasprotnem primeru bo pridelek slab, možnost gnitja korena pa velika. Izmed škodljivcev so lahko zelo nadležne koreninske uši.
Na fotografiji Crni koren: Črni koren prezimi in drugo leto tudi cveti
Če na vrtu uporabljamo prevelike količine hlevskega gnoja, se lahko pojavijo nadležne koreninske uši. Rastline zalijemo z naravnim insekticidom na osnovi naravnega piretrina Bio Plantella Flora Verde.
Teže se spopademo s strunami, najbolje je, da jim nastavljamo vabo – olupljena jabolka ali krompir, ki jo vsak drugi dan zjutraj izkopljemo in s škodljivci vred zažgemo. Vsakodnevno prekopavanje na soncu bo strune izčrpalo in pregnalo, vendar je to dolgotrajen in zamuden postopek.
Na fotografiji rahljanje zemlje: S tem orodjem brez težav in zelo hitro prerahljamo zemljo okoli rastlin.
Pepelasto plesen, ki se v suhem in vročem poletju rada pojavlja, s peteršilja najlaže preženemo tako, da ga kar pokosimo. Korenček in črni koren pa škropimo z naravnim varovalnim sredstvom Bio Plantella Super- f tako dolgo, da minejo pogoji za razvoj te bolezni.
Iz arhiva kluba Gaia, strokovnjaki Kluba Gaia
Obiskovalcem spletnega portala seniorji.info je na voljo brezplačni ogledni izvod revije Gaia, ki ga lahko naročite na gaia@klubgaia.com ali na brezplačno telefonsko številko Kluba Gaia 080 81 22.
Spletna stran: www.klubgaia.com.